Tag: sans OGM

Des tailles de portions trompeuses pourraient hausser dramatiquement votre consommation de gras trans

Si vous avez mangé un demi-bagel au petit-déjeuner, partagé votre canette de boisson gazeuse à l’heure du midi et dégusté un demi-bol de crème glacée au dessert, vous pouvez être fier de vous. Vous respectez les portions recommandées. Mais de nombreuses personnes les dépassent allègrement. Si vous n’avez pas partagé votre pizza individuelle congelée avec […]

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L’huile de palme durable de Malaisie provient du palmier à huile, qui est sans OGM

Aux États-Unis, l’huile végétale la plus consommée est l’huile de soya, mais à l’échelle planétaire, cet honneur revient à l’huile de palme. Il s’agit d’ailleurs de l’huile de cuisson la plus populaire au monde. L’utilisation de l’huile de palme est à la hausse aux États-Unis, surtout en raison des préoccupations suscitées par la présence de […]

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Qu’est-ce que l’approvisionnement responsable en huile de palme ? Et pourquoi est-ce important ?

Partout dans le monde, des compagnies se vantent, car elles sont fières de leur approvisionnement responsable en huile de palme. Dans un rapport sur la responsabilité des entreprises après l’autre, des fabricants de produits alimentaires soutiennent que l’origine de l’huile de palme est primordiale et s’engagent à n’utiliser à l’avenir que de l’huile de palme […]

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La mention Sans huile de palme sur les étiquettes induit les consommateurs en erreur

Certaines compagnies alimentaires actives sur le marché européen ajoutent la mention « Sans huile de palme » sur l’emballage de leurs produits. Au premier abord, on peut penser qu’il s’agit d’un simple message informant les consommateurs que le produit en question ne contient pas d’huile de palme et est donc bon pour la santé. Cette […]

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Tout indique que l’huile de palme constitue une alternative saine et sécuritaire aux gras trans

Aux États-Unis, l’agence américaine d’inspection des aliments (FDA) devrait bannir les gras trans d’ici les prochaines semaines. Selon les estimations, environ 66 pour cent des marques ont réduit la teneur en gras trans de leurs produits entre 2007 et 2011. Mais une interdiction totale et rigoureuse obligera inévitablement l’industrie à adopter des mesures supplémentaires. En […]

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L ’huile de palme malaisienne durable en chiffres.

Voici quelques faits et chiffres que vous ne savez peut-être pas sur l ’huile de palme malaisienne durable; une huile saine qui est un acteur clé dans le monde sur le marché des huiles et corps gras. L ’huile de palme vient d ’un fruit ( tout comme l ’huile d ’olive ) et elle est utilisée dans le monde entier […]

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