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Une interview sur Voices of America se focalise sur l’huile de palme malaisienne

Les auditeurs de l’émission de radio « Family First » sur Voice of America ont récemment entendu la pharmacienne et auteure Sherry Torkos vanter les mérites de l’huile de palme malaisienne. Elle a expliqué que cette huile particulièrement bénéfique aide à élever le niveau de « bon cholestérol » (LDH) tout en ayant un effet neutre sur le « mauvais cholestérol » (LBD). Elle a également présenté – de manière très convaincante – les bénéfices nutritionnels potentiels de l’huile de palme, et notamment sa grande concentration en vitamine E sous forme de tocotriénols et le fait qu’elle représente une très bonne source de bêta-carotène.

L’huile de palme est une meilleure option de cuisson que l’huile d’olive. Il existe également de nombreux produits à base d’huile de palme, dont le beurre d’arachide Smart Balance.


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Rencontrez Robin Miller

Robin Miller est un éditeur de la santé et de la nutrition avec plus de 30 années d'expérience dans l'industrie. Elle mène des recherches et écrit sur ​​les bienfaits nutritionnels de l'huile des fruits du palmier, dans le but de donner aux lecteurs des faits, des informations scientifiques qui seront utiles dans leur vie quotidienne.

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