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Une émission de radio à Houston mentionne l’huile de palme lors d’un segment santé

L’huile de palme, qui présente de grands bénéfices pour la santé et le bien-être, connaît actuellement un essor sans précédent. C’est ce qu’a expliqué la pharmacienne et auteure Sherry Torkos aux auditeurs de KLTR Radio (Houston) lors d’un segment consacré aux manières d’augmenter l’efficacité nutritionnelle de notre alimentation. Lors de cette interview, elle a cité les raisons pour lesquelles il se peut que l’huile de palme soit bonne pour la santé cardiaque et capable de protéger le cerveau. La couleur rouge de l’huile de palme s’explique par sa concentration naturelle en bêta-carotène, un puissant antioxydant. On retrouve en outre l’huile de palme dans de nombreux produits d’usage courant, dont le beurre d’arachide Smart Balance.


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Rencontrez Robin Miller

Robin Miller est un éditeur de la santé et de la nutrition avec plus de 30 années d'expérience dans l'industrie. Elle mène des recherches et écrit sur ​​les bienfaits nutritionnels de l'huile des fruits du palmier, dans le but de donner aux lecteurs des faits, des informations scientifiques qui seront utiles dans leur vie quotidienne.

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