FAQ

Quelle est la différence entre l’huile de palme rouge et l’huile de palme transformée ?

L’huile de palme brute est très riche en caroténoïdes, des pigments végétaux naturels qui lui donnent sa couleur particulière rouge-orangée. Traditionnellement, les caroténoïdes sont extraits de l’huile lors du processus de raffinement, ce qui donne à l’huile sa couleur dorée. Mais une nouvelle technologie développée par l’industrie de l’huile de palme de Malaisie permet de retenir les caroténoïdes (ainsi que la vitamine E) afin d’offrir une huile raffinée qu’on appelle huile de palme rouge. L’huile de palme rouge (HPR) est actuellement la seule huile sur le marché contenant des caroténoïdes et de la vitamine E. La plupart des caroténoïdes contenus dans l’huile de palme rouge sont transformés en vitamine A par le corps humain. Le reste des caroténoïdes et la vitamine E semblent un jouer un rôle essentiel dans le renforcement du système immunitaire en contribuant à nous protéger contre les maladies cardiaques et les cancers du sein et de la peau.


Rencontrez Robin Miller

Robin Miller est un éditeur de la santé et de la nutrition avec plus de 30 années d ’expérience dans l ’industrie. Elle mène des recherches et écrit sur ​​les bienfaits nutritionnels de l ’huile des fruits du palmier, dans le but de donner aux lecteurs des faits, des informations scientifiques qui seront utiles dans leur vie quotidienne.

Ajoutez votre réponse