palm fruit
Qu’est-ce que l’huile de palme ?

Comme l’huile d’olive, l’huile de palme est issue d’un fruit. Elle est aujourd’hui consommée dans plus de 130 pays et constitue la première source de graisse végétale sur le marché mondial.

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elephant
L’huile de palme durable

L’industrie malaisienne de l’huile de palme participe activement aux discussions officielles de la Table ronde sur l’huile de palme durable (RSPO).

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palm oil in bottle
Les vertus de l’huile de palme

L’huile de palme est utilisée par les humains pour cuisiner depuis des siècles. C’est une source de vitamine E, de caroténoïdes et d’acides gras; elle assure aussi une bonne dose d’énergie au quotidien.

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man and palm tree
Le rôle essentiel des petits exploitants

Comme l’huile À travers le pays, plus de 300 000 fermiers cultivent le palmier à huile sur de petites exploitations familiales de moins de 50 hectares.

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